Gode grunde til at have et mandolinjern i dit køkken
Der er flere gode grunde til at have et mandolinjern i dit køkken, da det kan klare en lang række snitte- og skæreopgaver – og så er det langt mere præcist end eksempelvis en køkkenkniv. Herunder følger en række fordele ved at vælge et mandolinjern frem for at skære i hånden med din gamle køkkenkniv.Hurtig og præcis skæring på ingen tidMandolinjernet giver dig mulighed for at skære frugt, grøntsag...
Testsmagning af Samyang’s Hot Chicken nudler
Hot Chicken Flavour Ramen, er det første produkt i Samyang’s Hot Chicken serie.Produktet er pakket ind i sort plastik, med en kylling der spyr ild, kyllingen på indpakningen hedder Hochi. Produktet har en SHU (Scoville Heat Units) vurdering på 4.404, hvilket er cirka halvdelen af, Hot Chicken Flavour Ramen 2x Spicy, som har en SHU på 8.000.På indpakningen står der “Buldak” hvilket betyder “Ild kyl...
Testsmagning af Pocky Chocolate Sticks
Der er de originale, som er Pocky Chocolate Sticks, men der også flere andre smage, som Pocky Strawberry Sticks, Pocky Cookies and Cream Sticks, Pocky Chocolate Banana Sticks, og Pocky Matcha Green Tea Sticks. Navnet kommer fra det Japanske ord “pokkin” som udtales “Pok-i”.Pocky Chocolate Sticks var den første i serien af Pocky Sticks. 5 år efter originalen kom ud, startede firmaet på en med mande...
Julefrokost: Arrangér en hyggelig og traditionel julefrokost
Skal du arrangere årets julefrokost? Så bør du først og fremmest overveje, om det skal være en traditionel julefrokost med alt, hvad dét indebærer – eller om det hellere skal være en mere utraditionel en af slagsen. Vælger du den førstnævnte løsning, følger her en oversigt over, hvilke faktorer du bør have med i planlægningen, hvis du vil være sikker på, at den bliver en succes.Start med at invite...
Afhold din julefrokost på en café i stedet for derhjemme
Du har fået det store ansvar at arrangere årets julefrokost. Fantastisk, men hvad nu? Hvordan bærer du dig ad med planlægningen, og hvor skal julefrokosten afholdes? Hvis du vil gøre det så nemt for dig selv som muligt, uden at du er nødt til at gå på kompromis med begivenheden, så kan det være en god idé at afholde den på en café i stedet for derhjemme.Du slipper for oprydningenHvis du skal afhol...
Spis en god brunch før du skal til fodboldkamp
Er du på udkig efter et sted at spise brunch i København, før du skal videre til en fodboldkamp? Så er dette artiklen for dig! Vi bringer dig de bedste steder i København, så du kan nyde en god brunch og være klar til at juble for dit hold, når du ankommer til stadion.København er fyldt med fantastiske brunch-steder, så det kan være svært at vælge, men nu er en fodboldsæson jo dejlig lang, så der ...
Manitoba er præriens hvideste guld og den bedste brødhvede
Hvad hvis opskriften siger, at du skal bruge 500 gram hvedemel, men du har kun manitoba mel tilbage i skuffen? Manitoba forøger proteinnetværket i dejen og bidrager til en stærkere glutenstruktur. Det vil sige, at brødets proteinnetværk giver større fleksibilitet, en stærk hærdelse af skorpe og en vedholden hæveproces, der fortsætter under bagning – og sørger for at luften forbliver inde i deje...
Sådan rengør du en bradepande
Rengøring af en bradepande, kan hurtigt blive et større projekt, hvis der har sat sig rester godt fast på bradepanden. Det kan være fristende at skrabe det af, men du skal være opmærksom på, at det kan gøre mere skade end gavn.Når en bradepande skal rengøres allermest optimalt, er der nogle fremgangsmåder, du med fordel kan gøre brug af, og andre du bør undgå. Det er både for at sikre bradepandens...
Det skal du være opmærksom på, når du vælger stavblender
En stavblender er det perfekte supplement i køkkenet, når den almindelige blender er for besværlig at tage i brug, og du ikke ønsker at gøre brug af håndkraft. Men hvad skal du være opmærksom på, når du skal vælge en stavblender? Det kan du blive klogere på her.Vælg en stavblender, der matcher dit behovNår du skal vælge stavblender, er det først og fremmest vigtigt, at du tager udgangspunkt i dit ...
Sådan laver du en lækker banankage i din bradepande
Skal du bage kage til jobbet eller til gæsterne, der kommer til kaffe i weekenden, eller skal dit barn have kage med i skole eller institution, så er en lækker banankage lavet i din bradepande et perfekt valg. Alle – næsten – kan lide bananer, og i en bradepande er der nok til mange. Og så er den nem at skære ud i lige store stykker. Det er en ren win-win-situation.Når du skal lave banankage i bra...
